Этим вопросом задаются, к сожалению, немногие родители. Большинство из них считает, что ближе к годовалому возрасту детей можно уже приучать к «взрослому» столу. Но это далеко не так. Мы порой употребляем такие продукты, которые вредят нашему «взрослому» организму. Что уж говорить об организме маленьких деток.

Поэтому при введении в рацион ребенка нового, «взрослого», продукта нужно быть очень осторожными, чтобы не навредить здоровью крохи.Конечно, питание ребенка на втором году жизни должно быть намного разнообразнее, чем на первом. В рацион ребенка вводится разнообразные сорта хлебобулочных изделий, молочные продукты, говядина пониженной жирности, печень, курица, рыба, сыры, яйца, овощи и фрукты

Но следует учитывать то, что у годовалого малыша всего несколько зубов (6-8), и он не может полноценно прожевать пищу. Поэтому, чтобы ребенок случайно не подавился, готовьте ему еду в виде пюре (можно размельчить в блендере). Но чтобы кроха постепенно учился жевать, ему нужно давать непротертые каши, котлеты на пару и т д. Кушать ребенок должен каждые 4 часа 5 раз в сутки (кроме ночи). За день он должен съедать примерно литр готового продукта.

А чем нельзя кормить ребенка после года?

Из рациона малыша следует исключить жирные сорта мяса (например, свинину, гуся, баранину), а также рыбу семейства осетровых и лососевых. Ни в коем случае нельзя давать яйца в сыром виде, так как они могут быть заражены различными болезнями (например, сальмонеллезом). Это заболевание довольно трудно переносится как взрослыми, так и детьми. В тяжелых случаях оно может привести к смерти.

Из сладостей можно давать мед, если у ребенка нет на нее аллергии. Сахар малышу употреблять не рекомендуется, так как он трудно усваивается организмом. А конфеты лучше заменить фруктами.

Ниже приведено суточное меню ребенка, рекомендуемое педиатрами:

Завтрак

На завтрак можно давать легкий салат, манную кашу, ягоды и фрукты (в свежем виде), а также одно печенье. Из напитков рекомендуется молоко, чай, компот или чай с молоком. При этом объем напитка должен составлять 100 мл, а основное блюдо — 200 граммов.

Обед

На обед дается первое блюдо (борщ, куриный суп, щи, картофельный суп, окрошка, рассольник). На второе — тушеные овощи, котлеты с овощным гарниром, печень, пудинги, мясное пюре. При этом первое блюдо дается объемом в 100 мл, второе — 150 граммов, напиток — 100 мл, печенье или выпечка — 15 граммов.

Полдник

Напиток — 100 мл, выпечка или печенье — 20 граммов.

Ужин

Основная еда — 200 граммов, напиток — 100 мл.

А как кормить ребенка после года, если он не хочет есть?

Да, очень многие дети капризничают во время еды. Если малыш не хочет кушать, то не следует его заставлять. Может, просто он еще не проголодался. В этом случае поставьте тарелку перед ним, и может, он сам начнет кушать через некоторое время. При принятии ребенком пищи его ничего не должно отвлекать. Поэтому следует устранить все моменты, которые могут привлекать его внимание — работающий телевизор, радио, игрушки. Также при трапезе нельзя отвлекать его песенками и чтением сказок. Иначе ваш ребенок при еде каждый раз будет требовать от вас развлечь его таким образом. А следовательно, он .получит удовольствие не от еды, а от, так называемой, развлекательной программы, предоставляемой мамой.

И не забывайте, что если у малыша резко снизился аппетит, то это может быть признаком начинающегося заболевания. И консультация специалиста в данном случае просто необходима.