Варочная панель – современное и эргономичное решение для вашей кухни. Данная техника представлена в широком многообразии моделей. Как выбрать среди них с оптимальными характеристиками, мы подробно расскажем в нашей статье.

Тип

Варочные поверхности Bosch могут работать как от электричества, так и на газу. Сделать выбор очень легко: если есть газопровод, то оптимальным вариантом является газовая панель, если его нет — электрическая. Также существуют комбинированные устройства, которые работают и так, и так.

Газовые панели практичны в использовании. Они позволяют мгновенно начать или остановить процесс нагрева посуды — достаточно повернуть ручку. Мощность конфорки также можно регулировать с ее помощью. Минус использования газовой панели в том, что у нее относительно низкий КПД — в процессе работы она нагревает воздух.

Электрические панели бывают двух видов: с традиционными конфорками и индукционные, которые нагревают только посуду. Последние требуют использования специальной посуды с плоским дном.

Габариты

Размеры варочной панели – это не менее важный параметр. Стандартные модели можно встраивать в столешницу глубиной 60 сантиметров. А вот ширина может существенно отличаться. Она определяется количеством конфорок. Их может быть от одной до семи.

Тем, кто хочет сэкономить место, подойдет варочная панель Сименс с двумя конфорками и шириной до 30 сантиметров. Тем же, кто планирует пользоваться панелью на постоянной основе и готовить для большой семьи, понадобится модель с пятью или шестью конфорками. Ширина панели в этом случае варьируется от 70 до 90 сантиметров.

Дополнительный функционал

Газовые варочные панели практически не имеют дополнительного функционала. Максимум, современные модели оснащены электрическим поджигом.

Совсем другое дело электрические модели. В них производители реализовывают самые разнообразные функции, которые облегчают пользование техникой.

Популярная функция – индикатор остаточного тепла. В конфорку встроен специальный светодиод, который предупреждает о том, что она еще не остыла после использования и об нее можно обжечься.

Материал

Варочные панели изготавливаются из различных материалов, которые и определяют их эксплуатационные свойства. Самый доступный по стоимости вариант — это эмаль. Однако она требует бережного ухода, иначе на поверхности могут образоваться царапины.

Куда более практичным вариантом является нержавеющая сталь. Она практически не поддается деформации. Но зато на ней больше заметны загрязнения от приготовления пищи.